Branco doce elaborado a partir de uvas 80% Sémillon e 20% Sauvignon Blanc advindas de Barsac e atingidas pela podridão nobre, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho. Faz jus à fama da região e se mostra cheio de estrutura, potência e untuosidade, tudo num contexto de perfeito equilíbrio entre doçura e acidez. Complexo, tem textura quase cremosa e final longo, com toques de cera, de mel e de frutas secas e de caroço. Ideal com queijos azuis. Um grande vinho de meditação, que vai durar décadas e com certeza ficará ainda melhor. Álcool 14%.