Chateau Peyruchet Bordeaux 2011
Vignobles Gillet-Queyrens,
Bordeaux, França
Cantu
(preço indisponível)
Tinto composto de Merlot e Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira, mas com estágio de 18 meses em taques de cimento. Apresenta cor vermelho-rubi e aromas de ameixas e cassis, bem como notas herbáceas, animais e florais. No palato, é frutado, estruturado e tem final médio. Num estilo mais magro, onde reinam acidez, frescor e taninos marcantes, que devem ficar mais domesticados na companhia de carnes vermelhas assadas ou ensopadas. Álcool 13%.
Degustado em 07/10/2014 por EM