Dame de Boüard Montagne Saint-Émilion 2016
Château Clos de Boüard,
Bordeaux, França
Sonoma
(preço indisponível)
De propriedade de Hubert de Boüard, proprietário do mítico Château Angélus, esse tinto é composto de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, com estágio de 7 meses em barricas de carvalho francês. Refinado e muito equilibrado, mostra ameixas e cassis acompanhados de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo sustentado por taninos de grãos finos e acidez refrescante. Cativante e sedutor, alia maciez com tensão. Tem final persistente, com toques de grafite e de alcaçuz. Álcool 13%.
Degustado em 12/12/2019 por EM