Corte de 60% Mourvèdre e 40% Grenache Noir, com estágio de 24 meses em madeira francesa, este tinto é fruto da parceria entre Jean-Luc Thunevin e a família Calvet, no sul da França. Aqui fruta madura e suculenta convive em perfeita harmonia com acidez vibrante e taninos cheios de tensão e de ótima textura, tudo num contexto de finesse e elegância. Preciso, compacto, tem taninos de grãos finos e final longo e persistente, com toques de grafite. Cheio de personalidade, pede a companhia de ossobuco. Álcool 15%.