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Le Clot de L’Origine Soif De Plaisir 2018

Rótulo Le Clot de L’Origine Soif De Plaisir

Le Clot de L’Origine, Languedoc-Roussillon, França
Vinci

Tinto de mínima intervenção composto a partir de 50% Syrah e 50% Carignan, com fermentação espontânea e estágio de 10 meses, parte em tanques de concreto, parte em barricas usadas de carvalho francês. Cativante nos aromas e nos sabores, mostra notas herbáceas, terrosas e de especiarias envolvendo suas frutas negras de perfil mais fresco, tudo apoiado por acidez vibrante e taninos firmes e de textura arenosa, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final carnudo, repleto de cassis, de ameixas e de amoras. Álcool 13%.
Degustado em 18/01/2023 por EM

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Le Clot de L’Origine, Languedoc-Roussillon, França

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18/01/2023
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