Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Sangiovese, advindas dos vinhedos mais antigos ( cerca de 60 anos) da propriedade, vinificadas em ânforas de terracota, chamadas de orci (daí o nome do vinho), com maceração pelicular de 3 meses. Tenso e vibrante, mostra notas florais, de ervas secas e de especiarias doces envolvendo sua fruta vermelha fresca, tudo sustentado por acidez elétrica e taninos arenosos e de ótima textura, que conferem fluidez e profundidade ao vinho. Tem final longo e cheio, com toques terrosos, de sangue, de violetas e de cerejas. Álcool 14%.