I Giusti & Zanza é uma pequena vinícola localizada no noroeste da Toscana e elabora este tinto exclusivamente a partir de Syrah, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias picantes envolvendo sua fruta lembrando ameixas. Encorpado, tem ótima acidez, taninos granulados e final cheio e persistente, com toques terrosos, defumados e de mocha. Álcool 14%. EM