Poças Símbolo 2015
Poças,
Douro, Portugal
Cantu
(preço indisponível)
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Vinhas Velhas, com estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês de 300 litros. O resultado é um vinho cheio de frutas negras como ameixas e amoras acompanhadas de notas florais, de ervas, de especiarias doces e de tabaco, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Cheio e opulento, mas também vertical e tenso, chamando atenção pela ótima acidez, pelos taninos de grãos finos e pelo final longo, com toques de grafite. Um tinto austero e ainda jovem, que vai ficar melhor nos próximos 10 anos. Álcool 14%.
Degustado em 25/06/2020 por EM