Quinta da Touriga-Chã 2012
Quinta da Touriga,
Douro, Portugal
Épice
(preço indisponível)
Tinto composto de 85% Touriga Nacional e 15% Touriga Franca, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês. A surpresa positiva do painel, apresenta um estilo menos chamativo e exuberante que o 2011, porém mais delicado e refinado, pelo menos até o momento. Mostra-se mais austero, com notas florais, minerais, de especiarias e de ervas (esteva) escoltando as frutas negras de perfil mais fresco. Tem gostosa acidez, taninos muito finos e final persistente e mais afilado, com toques de grafite e de tinta nanquim. Álcool 14,1%.
Degustado em 16/05/2017 por EM