Branco elaborado exclusivamente a partir de Viognier, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) e posterior estágio de 6 meses, sendo 50% em tanques de aço inoxidável e 50% em barricas de carvalho francês. De ótima tipicidade, mostra frutas brancas e e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua vibrante acidez e sua textura firme e cremosa ditando as regras e conferindo fluidez ao vinho. Untuoso e potente, mas também preciso e refinado, tem ótimo volume de boca e final persistente, com toques cítricos, amanteigados, de pêssegos, de pêras, de frutos secos, de camomila e de umami. Está ótimo agora, mas tem tudo para ficar ainda melhor na próxima década. Álcool 13%