Domaine Cazes,
Roussillon, França
Mistral
Estabelecido na região
do Roussillon desde
1895, o tradicional
Domaine Cazes
elabora esse branco
doce exclusivamente a
partir de uvas Grenache
Blanc, com estágio
de 7 anos em tonéis
de carvalho, a fi m de
assegurar uma correta
oxidação. Apresenta
cor âmbar brilhante e
aromas de frutas secas
lembrando damasco e
cascas de laranja, bem
como notas oxidativas,
fl orais, minerais e de
caramelo. No palato,
é frutado, intenso,
potente, tem boa acidez
e fi nal médio/longo,
confi rmando o nariz.
Curioso e de estilo
pouco usual, merece ser
provado. Sobremesas
à base de nozes e
amêndoas são opções
ideais para acompanhálo.
Álcool 15%. EM
Degustado em 16/08/2011 por EM
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil