Esse vinho explica um pouco porque a Pinot Grigio virou moda nos Estados Unidos e também é uma variedade que agrada bastante os ingleses. É um vinho capaz de agradar muitos paladares. Esse da Santa Cristina combina notas florais e cítricas. Na boca, é seco, tem boa acidez e um sabor interessante de maçã verde e de abacaxi maduro. É um vinho para beber jovem, para aproveitar o frescor que ele oferece. A persistência é boa. Álcool 12%.