Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2013
Santa Ema,
Maipo, Chile
Adega Alentejana
(preço indisponível)
Seu aroma é muito limpo lembrando amora preta madura e licor de cassis. Seu paladar é cheio, gordo e guloso, mesmo assim tudo está em bom balanço com acidez, volume de fruta e taninos intensos, que agradam pela maciez e textura de boca. Típico Cabernet bem feito do Maipo, resinoso e concentrado. Para quem gosta de fruta e corpo. Dura bastante em boca e adoça o paladar. Precisa de comida. Massas frescas ao ragu de carne com bastante molho pode ser uma pedida. Álcool 13,5%.
Degustado em 16/08/2016 por JPG