Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul Red Blend 2021
Tarapacá,
Maipo, Chile
Épice
R$ 320,00
O Etiqueta Azul é normalmente um corte de 4 ou 5 uvas. Este é composto por 78% de Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 4% Merlot, 4% Malbec e 1% Cabernet Franc. 2021 foi uma colheita fabulosa no Chile que rivaliza com a 2018 entre as grandes, mas sem ser tão perfeitinha. Este belo representante do Fondo Tarapacá apresenta em boca a fruta suculenta, muito boa textura e peso de boca, com um final de frutas azuis. Os aromas, além da cereja e ameixa, são temperados com couro, azeitonas, flores e tomilho. Os taninos revelam poder bem organizado, uma estrutura e textura de pedras. O toque medicinal aporta um componente etéreo ao conjunto que vai evoluir lindamente por muitos anos.
Degustado em 05/11/2024 por CB