Vsc 2007
Viña Santa Carolina,
Maipo, Chile
Casa Flora/Porto a Porto
(preço indisponível)
Este vinho, hoje, o ícone da casa ( a casa irá lançar em 2010 um Premium Carménère), sem dúvida, é o maior exemplo do progresso da vinícola. Composto na sua predominância por Cabernet Sauvignon com pequenas quantidades de Syrah e Petit Verdot. Aromas ricos, com fruta madura, toques florais, tons levemente herbáceos (concede ótimo frescor) e nuances de especiarias. Boca excelente. Taninos de boa qualidade, que precisam de um tempo de garrafa para estar em total harmonia no conjunto. Não é um vinho bombástico como muitos chilenos. Prima pelo estilo elegante. Consumo 2010/2020. LGB
Degustado em 01/06/2009 por LGB