Vinícola criada do “sonho” de ver o Novo Mundo
Redação Publicado em 04/12/2020, às 14h30
Sonhando com o Novo Mundo e construindo ele no Uruguai, a origem da Castillo Viejo
A lenda, originada por volta de 1875 em Ville Hasparren, uma pequena cidade aninhada nos Pirenéus, diz que da torre mais alta do castelo mais antigo era possível ver o Novo Mundo e que todos que o vissem teriam sorte e paz. Esta lenda contida naquele Castillo Viejo cativou particularmente Don Santos Etcheverry, o filho mais novo de uma empreendedora família basco-francesa da vila, e levou-o a cruzar o oceano Atlântico para transformar os seus sonhos num orgulhoso legado. Este legado, originado no Uruguai em 1927 pela terceira geração da família Etcheverry, fundadora das Bodegas Castillo Viejo, na região de San José, é construído após quase 100 anos de muito trabalho, dedicação atenta e valores que foram transmitidos de geração em geração.
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