Ele trabalhava na Embrapa Uva e Vinho desde 1975
André De Fraia Publicado em 03/03/2021, às 16h00
Alberto Miele, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho
Morreu no dia 02 de março o pesquisador Alberto Miele, agrônomo que trabalhava na Embrapa Uva e Vinho há quase 46 anos. Ele teve complicações devido à uma cirurgia e não resistiu.
“O legado deixado para a vitivinicultura pelo pesquisador Alberto Miele é inquestionável. Não apenas para a brasileira, mas foi nosso representante em diversos fóruns internacionais. É uma grande perda” diz trecho da nota da Embrapa Uva e Vinho.
Miele trabalhou desde a implantação em 1975 da Embrapa Uva e Vinho em Bento Gonçalves, RS, e dedicou seu tempo principalmente na pesquisa da composição físico-química e análise sensorial da uva, seu suco e os espumantes e vinhos tranquilos e participou também de estudos sobre a fisiologia das videiras.
O pesquisador, que estava com 79 anos, deixa como legado mais de 80 artigos e um livro escrito em parceria com Adriano Miolo, o “O Sabor do Vinho” é uma obra ilustrada que conta a história da bebida. Alberto Miele foi homenageado ainda em 2015 com o Troféu Vitis, dado pela Associação Brasileira de Enologia em reconhecimento pelo seu trabalho em prol da vitivinicultura nacional.
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