Confira lista de vinhos elaborados com a uva branca típica de Rueda e que foram avaliados pela Revista ADEGA
Redação Publicado em 12/06/2023, às 16h41
A uva Verdejo é natural da região de Rueda, na Espanha, e por lá dá vida a um vinho elegante e fresco, daqueles que sempre induzem a mais um gole. A casta no geral origina vinhos com acidez acentuada e um final de boca que mescla um leve amargor com dulçor da uva madura. Seus aromas remetem a ervas e frutas cítricas, como kiwin e cidra, e acidez acentuada.
Os vinhos brancos de Verdejo vão muito bem com peixes e frutos do mar no geral, carne de porco, frango, saladas, queijos brancos frescos e verduras e legumes verdes, como brócolis e aspargos. Os exemplares jovens combinam perfeitamente com uma tarde na beira da piscina.
Confira os rótulos com a uva Verdejo degustados pela Revista ADEGA.