O debate será realizado no dia 21 de abril de forma online com inscrição grautuita
Paula Daidone Publicado em 20/04/2023, às 08h30
No próximo dia 21 de abril, a Universidade Católica Portuguesa irá realizar uma conferência online e gratuita para debater o futuro dos vinhos portugueses em meio às mudanças que acometem o setor. Um tema pertinente para o trade, principalmente para quem trabalha com vinhos do país.
A conversa será moderada pelo pesquisador da universidade José António Couto e terá a participação de figuras importantes da enologia e do mercado de vinhos portugueses: Filipa Pato, George Sandeman, Francisca van Zeller e Joana Maçanita.
O debate será em torno dos desafios que o setor do vinho enfrenta, que vão desde a alteração do comportamento dos consumidores à necessidade de melhores práticas de produção tendo em vista o meio ambiente. Dentre as perguntas que serão respondidas estarão: qual o legado que está sendo deixado para as novas gerações e o que mudará no setor nos próximos anos.
O evento decorrerá online no próximo dia 21 de abril, sexta-feira, às 13h do Brasil, às 17h de Portugal. Para participar, basta registar-se gratuitamente clicando aqui neste link.