A iniciativa portuguesa tem como meta desenvolver características únicas nas bebidas
Redação Publicado em 31/05/2016, às 15h20 - Atualizado às 15h24
No dia 7 de junho, o navio Coimbra partirá de Porto Aveiro, em Portugal, com três mil garrafas de vinho do Douro em direção ao Canadá, com data de regresso marcada somente para o próximo mês de setembro. A viagem, segundo a Marinha Mercante Portuguesa e a vinícola Lua Cheia do Douro, fará com que os vinhos retornem com traços únicos por causa do envelhecimento precoce provocado pelo balanço do navio e pela travessia do oceano.
A vinícola quer produzir um vinho chamado ‘’Poseidon’’, nome do deus do mar, na mitologia grega. Na época das caravelas, os vinhos também eram levados em alto mar dentro de barris de madeira de carvalho para que melhorassem sua qualidade.
A chegada do Coimbra ao país americano está prevista para julho. Assim que o navio chegar ao porto canadense de St. Johns, os vinhos iniciam sua viagem de volta e quando retornarem para Portugal, daqui três meses, deverão ser comercializados.