As vinhas da Odfjell estão em Padre Hurtado, no vale do Maipo, cerca de 40 quilômetros de Santiago, e desfruta de um clima influenciado pela Cordilheira da Costa e pelo Oceano Pacífico.
A vinícola também possui inúmeros vinhedos de Carignan e Malbec de vinhas velhas em Curicó e no Valle del Maule. Todos os vinhedos são cultivados e certificados como orgânicos e biodinâmicos.
O jovial Odfjell Capitulo Blend Organico 2020 alcançou um delicioso equilíbrio entre cinco variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Carignan. A Carignan é de vinhedos com mais de 100 anos do valle del Maule e a Malbec, é de Curicó, de vinhas de 60 anos de idade. A Cabernet e a Syrah são do Valle del Maipo.
O exemplar, que recebeu 90 pontos da Revista ADEGA, é cheio de fruta madura, acidez fresca e corpo leve.