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12.Ago - Começa a colheita na Califórnia

Começa a colheita na Califórnia


Vinhedos em Sonoma
A colheita nos vinhedos do Vale do Hunter, na região vitivinícola de Sonoma, na Califórnia (EUA) começou na madrugada de segunda-feira, 10 de agosto.

Graças a uma temporada de crescimento das uvas mais fria que o esperado, o período de colheita na localidade californiana será alongado em cerca de 9 dias.

O amadurecimento do clima deixou os produtores locais bastante otimistas quanto às possibilidades de um grande Vintage. Mas é a quantidade, mais do que a qualidade, que, de fato, entusiasma os envolvidos na produção da bebida.    

"Até agora os trabalhadores já colheram dos vinhedos 65 caixas recheadas de cachos de Pinot Noir. No ano passado eram 51 (caixas)", revela o gerente de vinhedo, Chris Bowen.    

Estado mais rico dos EUA, a Califórinia destaca-se também na produção de vinho. No Vale do Napa, região ao norte de São Francisco, estão os principais vinhedos da América do Norte.   

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Redação
Publicado em 12/08/2009, às 08h40 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h46


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