por Redação
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| Vinhedos em Sonoma |
Graças a uma temporada de crescimento das uvas mais fria que o esperado, o período de colheita na localidade californiana será alongado em cerca de 9 dias.
O amadurecimento do clima deixou os produtores locais bastante otimistas quanto às possibilidades de um grande Vintage. Mas é a quantidade, mais do que a qualidade, que, de fato, entusiasma os envolvidos na produção da bebida.
"Até agora os trabalhadores já colheram dos vinhedos 65 caixas recheadas de cachos de Pinot Noir. No ano passado eram 51 (caixas)", revela o gerente de vinhedo, Chris Bowen.
Estado mais rico dos EUA, a Califórinia destaca-se também na produção de vinho. No Vale do Napa, região ao norte de São Francisco, estão os principais vinhedos da América do Norte.
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