Revista ADEGA

Renascimento, Barroco e Perlage

A vinícola Berlucchi é um marco de requinte e sofisticação na região italiana de Franciacort

Alexandre Saconi em 29 de Agosto de 2007 às 12:38

Franciacorta, na Itália, é uma forte concorrente da região francesa de Champagne. Seus espumantes são dignos das maiores notas em concursos pelo mundo afora. Um dos principais representantes da região é a vinícola Berlucchi, com sua sede no Palazzo Lana Berlucchi. O fundador da vinícola,

Passagem para o jardim central

Guido Berlucchi, faleceu em 2000, mas seu sucessor na direção do espaço, Franco Ziliani, tem o mesmo respeito à história do prédio que a família manteve desde que adquiriu a propriedade da família Lana, no século XVI.

A origem desta vinícola remonta ao século XIV. Vários mistérios que rondam o palazzo não se apagaram com o tempo. Uma das versões sobre sua origem diz que o plano original era de um mosteiro. Outra, fala que era a “casa de campo” de um nobre da região. A única certeza é a de que a família Lana tornou-se proprietária das terras por volta do século XV e fez uma reforma sobre a construção

Lareira com o brasão da família

original que durou até o século XVI, quando o local passou às mãos da família Berlucchi.

As últimas alterações na arquitetura do espaço a deixaram com uma fachada feita de pedra. Apesar de seu formato retangular, o interior é muito mais confortável do que aparenta a rusticidade externa. Ao ultrapassar a forte e robusta muralha de pedra, o visitante depara-se com um grande pátio, onde fica localizado o jardim central da casa. Lá, são feitas festas e encontros durante os meses da Primavera e do Verão, quando as flores estão abertas e a vegetação fica mais bela.

Vinhedos ao lado do palácio

No espaço interno do palácio, é possível respirar a arte do salão principal. O estilo arquitetônico do prédio é renascentista por origem, mas com as alterações posteriores, misturou-se ao barroco. Esta mescla é comum aos castelos italianos da época. Seguindo esse estilo, as paredes são pintadas com afrescos do século XVII, conservados plenamente até os dias de hoje. Eles retratam a vida rural e o cotidiano da época. Já as colunas são enfeitadas

Salão de caça: hojé é uma sala de estar

com detalhes barrocos. Sobre a lareira, a pintura de duas aves imponentes protege e embeleza o local.

Como costume nos palácios edificados por volta de 1600 a 1700, há um

Salone de Caccia, em português, Salão de Caça. Antigamente, o local era utilizado para guardar as armas das caçadas. Hoje, o espaço está transformado em uma luxuosa sala

Cave subterrânea: capacidade para 5 milhões de garrafas

de estar, onde as pessoas param para conversar, apreciar um bom vinho e ouvir os murmúrios da história.

Na cave subterrânea, encontra-se a origem da construção. Ao longo dos anos, este foi o único espaço que não sofreu nenhuma alteração arquitetônica. Lá, passagens e espaços são revestidos com pedras claras, que envelheceram dignamente. Arcos formam o teto da cave. Os vinhos são colocados em suportes especiais, feitos em madeira. É aqui que acontece o dégorgement do espumante. As condições climáticas de temperatura são bem favoráveis, com uma temperatura constante entre 12ºC e 14ºC durante o ano todo, independente da estação e do clima externo. Isto evita a necessidade de climatização artificial. Visitar o Palazzo Lana Berlucchi é degustar artes plásticas, arquitetura e história, refletidas nas borbulhas dos afamados espumantes de Franciacorta.


Enoarquitetura

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