Chablis: entendendo o vinho branco que mais cresce na preferência dos brasileiros
Chablis não é apenas um rótulo francês de prestígio. É uma denominação de origem controlada, uma região específica, e uma identidade vinícola que não se encontra em nenhum outro lugar do planeta
Chablis: conheça os estilos e como harmonizar cada tipo
Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar
Chablis: o vinho que resitiu as guerras e sobrevive pelos monges da Borgonha
O Chablis resistiu à praga da filoxera e a duas guerras mundiais e ganhou caráter pelas mãos dos monges cistercienses na Borgonha