Busca: Clarificação

Escola do vinho

Afinamento, clarificação, estabilização... o que é o processo de colagem?

Método para retirar partículas consideradas indesejadas do vinho é um processo conhecido há muito tempo


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Produtores querem rotular vinho "sem glúten"

Vinícola norte-americana fez teste para saber se o vinho não continha glúten