Conheça os tipos de recipientes de fermentação do vinho
Os recipientes de fermentação evoluíram do barro ao aço inoxidável, conheça o papel deles na produção de vinhos no mundo
Vinificação em ovos de concreto
Inspirado nas ânforas que etruscos já usavam para fermentar e envelhecer seus vinhos a vinificação moderna usa também ovos de concreto
+lidas
Barricas híbridas unem madeira e pedra para renovar a experiência do vinho
Califórnia consolida os Estados Unidos como potência do vinho
Negroamaro: a uva da Puglia que vai além dos vinhos amargos
VÍDEO! Vinho de Talha: O método ancestral da vinificação portuguesa
Tua Rita: a história de um retorno
