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Escola do vinho

Margem direita ou esquerda: como entender os vinhos de Bordeaux

As duas margens definem estilos, uvas e personalidades dos vinhos bordaleses


A fama dos Sauternes aconteceu quando o presidente dos EUA e notório amante dos vinhos Thomas Jefferson visitou o Château d´Yquem - Divulgação
DOC

Os vinhos elaborados com uvas atacadas por um fungo

Sauternes são vinhos elaborados com uvas atacadas por um fungo que enobrece o sabor de seu fermentado