Igreja mantém exigência de vinho com álcool e pão com trigo na Eucaristia
Sínodo Geral da Igreja na Inglaterra rejeita pedidos por alternativas sem álcool e sem glúten, reafirmando a tradição na celebração do sacramento
As ordens monásticas transformaram o vinho
Por séculos as ordens monásticas foram responsáveis pela preservação da cultura do vinho e ainda transformaram seu consumo e produção
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O método Kosher
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Bâtonnage: técnica importante na produção de vinhos brancos