O que é Terroir? Conheça conexão entre solo, clima e sabor dos vinhos
O termo francês terroir não possui tradução, mas é a ligação única entre solo, microclima e uva na produção de vinhos
Você sabe, de verdade, o que significa terroir?
O termo define a identidade do vinho, a partir de conceito completo e complexo – que inclui a atuação do homem!
5 elementos fundamentais do terroir
O terroir é essencial para determinar a qualidade do vinho
+lidas
O garagista de Bordeaux que se tornou um dos vinhos mais valiosos do mundo
1000 Stories, história e vinho se unem na Califórnia
Vieiras, porco assado e frango ao curry: confira harmonizações com vinhos brancos
É verdade que quanto mais baixa a acidez melhor o azeite?
Segredos dos aromas do vinho