Cognac: da origem nos vinhedos da Charente à consolidação como denominação de origem controlada
Um dos símbolos da França, o Cognac, durante a permanência em barricas, se apropria da cor e dos aromas do carvalho
+lidas

Rioja encerra vindima histórica com 333 milhões de quilos de uvas

Borgonha perde 30% da safra, mas tenta segurar os preços

Müller-Thurgau: a uva que nasceu de um experimento na Alemanha

Ancellotta: a uva italiana que encontrou espaço no Brasil

Mozzarella de búfala e Pinot Gris: delicadeza em equilíbrio