100 Segredos Branco 2022
Alma Soalheira,
Douro, Portugal
Serafins
R$ 100,00
Branco composto a partir de Malvasia Fina, Fernão Pires e Viosinho, sem passagem por madeira, mas mantido em tanques de aço inoxidável até o engarrafamento. Mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de frutos secos, que se aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por vibrante acidez e textura firme e cremosa, que conferem certa fluidez ao vinho. Tem final cativante e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de maçãs e de umami. Álcool 12,5%.
Degustado em 21/09/2023 por EM