Branco de mínima intervenção no estilo laranja elaborado exclusivamente a partir de Moscatel de Alejandría, com fermentação espontânea, sem passagem por madeira, mas mantido com suas borras durante 12 meses em tanques de aço inoxidável. Mais de boca que de nariz, chama atenção pela acidez vibrante e pela textura firme, que envolvem suas frutas brancas e de caroço, seguidas de notas terrosas, de ervas e de flores. Tem final cheio e persistente, que pede a companhia de carnes brancas mais gordurosas. Álcool 14%.