Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas lias durante 8 meses em tanques de aço inoxidável. Há alguns anos esse vinho vem caminhando em direção a um perfil mais vertical e de maior tensão, mas sem perder a assinatura da casa, calcada em estrutura, abundância de fruta e textura cremosa. Chama atenção pela acidez vibrante, que envolve suas frutas cítricas e de caroço maduras no ponto certo, conferindo fluidez e profundidade ao vinho. Tem final persistente, com toques salinos, de pêssegos, de limão siciliano e de ervas, que convidam a uma segunda taça. Álcool 14%.