Após vários estudos realizados com DNA, concluíram-se que tanto a Zinfandel dos Estados Unidos quanto a Primitivo da Itália são geneticamente idênticas à cepa croata chamada Crljenak Kaštelanski. Acredita-se que a Zinfandel foi introduzida nos EUA pelos imigrantes italianos no final de sec. XIX e hoje é o cartão de visita da Califórnia. Mesmo assim, por ser muito sensível a colheita irregular e ter produtividade baixa, atualmente ocupa cerca de 10% da produção. Este tinto elaborado com 100% da cepa Zinfandel da região de Sonoma apresenta cor vermelho rubi intensa. Traz no nariz aromas muitos agradáveis de frutas vermelhas. Na boca, podemos perceber sua acidez média bem integrada com seu corpo e taninos também médios, com longa permanência. HSK