Barolo Bussia 2006
Armando Parusso,
Piermonte, Itália
Viníssimo
(preço indisponível)
Do ano 2000 até hoje, talvez a mais espetacular safra do Piemonte seja 2006. É com garrafas como essa que podemos afi rmar que estamos a frente do “Rei dos Vinhos”. De estilo moderno, sobra elegância no conjunto aromático com um caráter fl oral (as rosas da “marca” Nebbiolo estão presentes), mineral marcante, essência de cerejas e um toque de alcaçuz. Gustativamente, sente-se a fruta madura e o carvalho (estagia por 24 meses), que lhe concede toques de canela e baunilha. Finaliza com uma vibrante acidez. Absolutamente delicioso, mesmo em sua plena juventude. Deve ser guardado por mais 3/4 anos e depois disso degustado por mais 20 anos, tamanha é sua estrutura. Consumo 2014/2034. LGB
Degustado em 11/10/2011 por LGBParusso Fratelli Societá Agricola, Piemonte, Itália
Viníssimo
Tinto
(preço indisponível)