Baronne Pauline Sauternes 2019
Baron Philippe de Rothschild,
Bordeaux, França
World Wine
Branco doce de colheita tardia composto a partir de 91% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc e 3% Muscadelle, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês. Sempre consistente e de boa tipicidade, esse vinho é uma boa introdução ao mundo sedutor dos Sauternes. Untuoso, de ótimo volume de boca e repleto de frutas brancas e de caroço maduras, tem acidez refrescante e textura firme, que trazem sustentação e equilíbrio a sua doçura. Fluido e gostoso de beber, tem final longo, com toques cítricos, florais, de pêssegos, de frutos secos, de especiarias doces e de mel. Álcool 12,5%.
Degustado em 03/10/2024 por EMBaron Philippe de Rothschild, Bordeaux, França
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