92

Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley 2009

Beringer, Califórnia, Estados Unidos
World Wine

Tinto

(preço indisponível)

92 pontos – Beber ou Guardar - garrafa inclinada BERINGER CABERNET SAUVIGNON KNIGHTS VALLEY 2009 Beringer, Sonoma, Califórnia, Estados Unidos (World Wine R$189,00). Álcool 14,3%. Fundada em 1876, a Beringer é uma das mais tradicionais vinícolas dos Estados Unidos e elabora este vinho a partir de uvas 94% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot advindas de um único vinhedo em Knights Valley, com estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês 28% novas. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de cerejas e ameixas maduras, bem como agradáveis notas de ervas secas e de especiarias doces, além de toques tostados, de cedro e de chocolate. No palato, chama atenção pelos taninos finíssimos, é frutado, cheio, elegante, tem ótima acidez e final longo e profundo, tudo permeado por uma deliciosa nota mineral que lhe aporta frescor e equilíbrio. Stinco de cordeiro acompanhado de polenta cremosa é uma sugestão para acompanhá-lo. EM Degustado em 12/11/2012 por EM

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Notas de 

 até 

Todas safras Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley

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Rótulo Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley

Beringer, Califórnia, Estados Unidos

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Tinto

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Degustado em
12/11/2012
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Rótulo Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley

Beringer, Califórnia, Estados Unidos

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Tinto

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Caymus Vineyards, Califórnia, Estados Unidos

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