Branco com estrutura é maturado em garrafa por 60 dias. No aroma apresenta pêssegos maduros, cêra e toques minerais. Bastante equilibrado no paladar, é cremoso e macio, possui acidez cítrica agradável, sabores de frutas secas, que lembram damasco e textura salina que traz classe. Gastronômico, gostoso de beber fresco ou acompanhado de frutos do mar. Álcool 12%.