Bueno-Cipresso Brunello Di Montalcino 2007
Bueno Wines,
Toscana, Itália
Miolo Wine Group
(preço indisponível)
notas herbáceas e terrosas, além de toques de especiarias doces. Apesar do nariz complexo e exuberante, o que chama atenção está na boca, com sua acidez vibrante, taninos finos de ótima textura, tudo envolto numa aura de equilíbrio, elegância e profundidade. Tem um estilo mais moderno, porém mantendo a pegada terrosa, o frescor e as frutas vermelhas mais frescas, além de um delicado toque animal. Depois de algum tempo na taça, aparece uma nota de cereja ao licor. Vibrante e intenso.
Degustado em 10/04/2014 por EM