Castello D’Alba Reserva Branco 2023
Rui Roboredo Madeira,
Douro, Portugal
Grapy
R$ 219,00
Blend branco composto a partir de uvas Rabigato (40%), Viosinho (40%) e Códega do Larinho (20%) cultivadas em solos xistosos e graníticos no Douro Superior, com fermentação (sem adição de leveduras exógenas) de 20% em barricas usadas de carvalho francês e 80% em cubas de aço inox e, posterior, estágio de 4 meses nos mesmos recipientes. Impressiona pela acidez vibrante e pela textura cremosa e firme, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras, trazendo equilíbrio e fluidez ao conjunto. Com bom volume boca, mas também vivaz e fluido, tem final amplo e persistente, com toques cítricos, de pêssegos, florais, amanteigados e de frutos secos. Álcool 13.5%.
Degustado em 25/02/2025 por AM