Castello D'Alba Tinto 2021
Rui Roboredo Madeira,
Douro, Portugal
Grapy
R$ 99,00
Tinto composto a partir de uvas Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional, cultivadas em solos xistosos no Douro Superior, sem passagem por madeira. Muito semelhante ao Roboredo Tinto de mesma safra, mas aqui talvez mais austero e de perfil gastronômico (esse é seco e o Roboredo é meio seco). Chama atenção pela qualidade e vivacidade de suas frutas vermelhas e negras, com sua refrescante acidez e seus taninos firmes ditando as regras e conferindo fluidez ao vinho. Tem final cativante, com toques de ameixas, de amoras e de violetas, que pedem a companhia de carnes vermelhas menos gordurosas grelhadas. Grata surpresa! Álcool 13.5%.
Degustado em 02/11/2024 por EM