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Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon 2016

Rótulo Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon

Caymus Vineyards, Napa Valley, Estados Unidos
Mistral

Tinto

(preço indisponível)

Foi difícil ter a coragem de meter o saca-rolhas nesse “young baby”. Decantado 3 horas antes de apreciá-lo. É escuro na cor, retinto. Sua densidade impressiona, viscoso, um extrato. Aromaticamente é majestoso. A fruta negra (cassis, cerejas, amoras etc.) e vermelha madura estão no auge, nos trazendo uma deliciosa percepção de doçura. O carvalho está marcado, mas impecável no conjunto. Os imponentes 14,9% de álcool estão em consonância com o impressionante conjunto, perfazendo um buquê enigmático e muito provocante. A vontade é de ficar horas apreciando. Quando em boca, é uma explosão, esbanjando corpo, intensidade, riqueza, etc. Seus, ainda, ultra jovens taninos são perfeitos, redondos, polidos. Prima pelo equilíbrio. Muito guloso e encorpado. Final de boca exuberante, grandioso. Uma experiência deliciosa. 2016 foi uma grande safra no Napa e esse vinho estará no ponto em mais 10 anos e depois continuará excepcional por mais 15 anos, facilmente.
Degustado em 17/10/2021 por LGB

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil

Notas de 

 até 

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Rótulo Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon

Caymus Vineyards, Napa Valley, Estados Unidos

Mistral

Tinto

(preço indisponível)

Degustado em
17/10/2021
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Rótulo Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 1990

Caymus Vineyards, Califórnia, Estados Unidos

Tinto

(preço indisponível)

Degustado em
30/10/2014
Rótulo Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon

Caymus Vineyards, Napa Valley, Estados Unidos

Mistral

Tinto

(preço indisponível)

Degustado em
17/10/2021
Rótulo Meiomi Pinot Noir

Caymus Vineyards, Califórnia, Estados Unidos

Mistral

Tinto

(preço indisponível)

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17/08/2015
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Rótulo Joseph Phelps Insignia

Joseph Phelps, Napa Valley, Estados Unidos

Sem importador no Brasil

Tinto

(preço indisponível)

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18/10/2021
Rótulo Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon

Diamond Creek Vineyards, Napa Valley, Estados Unidos

Sem importador no Brasil

Tinto

(preço indisponível)

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Rótulo Bevan Cellars Ontogeny

Bevan Cellars, Napa Valley, Estados Unidos

Sem importador no Brasil

Tinto

(preço indisponível)

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16/10/2021
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Rótulo Saxum James Berry Vineyards

Saxum Vineyards, Paso Robles, Estados Unidos

Tinto

(preço indisponível)

Degustado em
30/10/2014
Rótulo Joseph Phelps Insignia

Joseph Phelps, Napa Valley, Estados Unidos

Sem importador no Brasil

Tinto

(preço indisponível)

Degustado em
18/10/2021
Rótulo Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 1990

Caymus Vineyards, Califórnia, Estados Unidos

Tinto

(preço indisponível)

Degustado em
30/10/2014
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