Sem exagero, a região de Provence, no sul da França, com seu clima mediterrâneo com verões quentes, secos e ensolarados, é uma das maiores regiões do mundo onde são produzidas uvas Grenache, Syrah e Mourvedre. Com essas três cepas, é feito este rosé de cor salmão claro pálido, com aromas intensos que lembram frutas vermelhas frescas com toque fl oral. Servido na temperatura certa de 13 a 15oC, sua acidez é boa e sua persistência é longa, com toques de frutas delicadas. Tente tomá-lo com tomates e pimentões grelhados com azeite imaginando um dia de piquenique numa colina ensolarada com vista para Mediterrâneo. Como será? HSK Degustado em 31/05/2010 por HSK

*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil