Château du Chatelard Cuvée Secret de Chardonnay Beaujolais Blanc 2020
Château du Chatelard,
Beaujolais, França
World Wine
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, com fermentação (malolática parcial) e estágio, parte em tanques e parte em barricas de carvalho francês. Mostra frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua acidez refrescante e sua textura cremosa e firme trazendo certo equilíbrio ao conjunto. Tem final cheio e agradável, com toques amanteigados, de lima, de pêssegos, de pêras e de frutos secos. Álcool 12,5%.
Degustado em 18/07/2023 por EM