Château Pavie Macquin 2020
Château Pavie Macquin,
Bordeaux, França
(Indisponível no Brasil)
(preço indisponível)
Este Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion nasce em um platô argilo-calcário com 15 hectares de vinhedos: 84% de Merlot, 14% de Cabernet Franc e 2% de Cabernet Sauvignon. 60% do vinho passa por barricas novas de carvalho. Linda fruta (mirtilo) com um toque animal. Boca vibrante e suculenta, com taninos poderosos e acidez. O belo uso da madeira, além de estruturar os taninos aporta um toque lácteo que acomoda o vinho no paladar.
Degustado em 13/05/2023 por CB