Poucos sabem mas um dos nomes da uva Sangiovese é Prugnollo Gentille, adotado principalmente na região de Siena. Esse vinho no corte é um Chianti tradicional, com 90% da Prugnollo e 10% de Canaiolo Nero. Sua cor, no entanto, é mais profunda que os Chiantis normais. Seus aromas também são mais intensos com muita fruta e álcool (14o), o que nos leva a um vinho moderno. Na boca é gostoso e marcante, o que não é muito comum nos vinhos desta estirpe do passado (vocês lembram daquelas garrafas Fiasco?). A acidez, que todo bom Chianti deve ter, se mantém. Para quem achava que os Chiantis tinham que mudar, vai aqui um boa sugestão. LGB
Degustado em 01/08/2006 por LGB
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil