Chinon Beaumont 2006
Catherine & Pierre Breton,
Loire, França
World Wine
(preço indisponível)
100% de Cabernet Franc, também conhecida como Breton na região de Chinon e Bourgueil. Um tinto de linda cor rubi, com toques brilhantes. Boa carga de frutas maduras (cerejas negras), tons florais e toques terrosos. Um Cabernet Franc na acepção da palavra, com toques verdes típicos, tons florais, especiarias e muita personalidade. Boca gostosa, com muito frescor. Corpo médio, com boa acidez e taninos provocantes. Um vinho fora da curva, que foi melhorando muito com o passar do tempo, tanto aromática quanto gustativamente. Uma belíssima pedida para quem aprecia vinhos tintos mais frescos, mas sem perder a personalidade (12% de álcool). Excelente com churrasco acompanhado por uma bela salada. Recomenda-se decantá-lo 30 minutos antes do consumo. Gostoso hoje e com mais cinco anos de guarda. LGB
Degustado em 15/07/2009 por LGB