Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Antão Vaz, advindas de vinhas de mais de 30 anos cultivadas na zona de Vidigueira, no Alentejo, com fermentação e estágio de 6 meses em barris de carvalho húngaro. Mostra frutas tropicais e de caroço de perfil mais maduro, seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, mas com acidez vibrante e textura firme e cremosa, que conferem sustentação ao conjunto. Fluido e de perfil gastronômico, tem final persistente, com toques cítricos, de pêssegos, de pêras, de frutos secos e de umami. Álcool 13%.