Tinto elaborado a partir de um blend de castas típicas da zona, advindas de uma vinha centenária plantada na serra de São Mamede, recuperada pela talentosa enóloga Susana Esteban, com estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês. Tenso e vibrante, mostra frutas vermelhas e negras, maduras no ponto certo, acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, tudo equilibrado por acidez refrescante e taninos reativos e de grãos finos. Estruturado, mas também fluido e preciso, tem final suculento e persistente, com toques terrosos, de ameixas e de cerejas, que pedem a companhia de carnes vermelhas assadas. Álcool 13%