Em que pese o marketing em torno da Carménère, a Cabernet Sauvignon é a uva tinta que melhor se adaptou ao Chile, oferecendo boas opções em diferentes regiões e faixas de preço. O Millaman vem do vale de Curicó  é bem feito e tem preço atraente para o consumidor. Nem a discreta presença nos aromas do característico pimentão nem a leve rusticidade dos taninos comprometem o conjunto. É um vinho de médio corpo, que, como quase todos dessa casta, acompanhará bem as carnes do churrasco dominical. Álcool 13,5%.